Vem av biobesökarna kommer inte ihåg frasen Ivan the Terrible från filmen "The Diamond Arm": "Kazan tog." Den innehåller en viktig del av historien om den tatariska staden. Fram till 1552 var den bulgariska fästningen Kazan huvudstad i Kazan Khanate, och efter erövring av Ivan the Terrible blev den en del av Ryssland.
Idag har denna vackra stad status som "Rysslands tredje huvudstad", som tilldelades den för att hedra 1000 -årsjubileet 2005. Det största politiska, ekonomiska, kulturella, utbildnings-, sport- och religiösa centrumet kan konkurrera med någon av de europeiska städerna i dess utveckling.
Den tatariska huvudstaden förvånar varje turist med den oemotståndliga skönheten i gator, alléer, arkitektoniska och religiösa monument. Att det bara finns ett Kazan Kreml - ett sant arkitektoniskt mästerverk i orientalisk stil.
Medborgarna i Kazan, som vördnadsfullt observerar gamla traditioner och muslimska seder, har skapat en underbar nationell kultur. Det återspeglas i en mängd olika hushållsartiklar, livsmedelsprodukter och souvenirer. Det är inte svårt att bestämma vad man ska ta med från Kazan i present - valet av föremål är enormt.
Chak-chak
Denna konfekt är nästan Tatarstans huvudsymbol, utan vilken praktiskt taget ingen händelse i republiken och i huvudstaden kan göra. Som det ryska "bröd och salt" uttrycker gästfrihet, så är chak-chak ett tecken på hjärtlighet och värme. Alla gäster, från de vanligaste medborgarna till högsta ledare, hälsas med en "honungsgodis".
Denna läckra efterrätt fungerade också som ett attribut för matchmaking, när föräldrarna till de framtida nygifta paren, när de träffades, presenterade dem för varandra. Inte en enda festmåltid är komplett i tatariska familjer utan chak-chak. I vår tid har chak-chak förlorat status som en festrätt, men den har förblivit densamma populär i många familjer, särskilt i provinserna.
Du kan köpa den överallt: i stora stormarknader och små butiker, kaféer och restauranger. I olika regioner får den en annan form: långsträckta pinnar, runda bollar, rutor. Chak-chak deg är gjord av premiummjöl, ägg och mjölk.
Efter stekning i het olja hälls produkten med söt sirap gjord av en blandning av socker och honung. Denna läckra delikatess innehåller mycket kalorier, så du kan snabbt få nog av det.
Baursak
En annan typ av tatarisk efterrätt - nationalrätten baursak finns alltid på festbordet. Denna typ av degprodukt framställs av alla turkiska folk, vars förfäder ledde en nomadisk livsstil. Snabb förberedelse, produktens långa hållbarhet, utmärkt smak och kaloriinnehåll har gjort denna typ av bröd mycket populär.
Varje nationalitet har sitt eget recept för att göra baursak, som bara skiljer sig åt i vissa nyanser. Vissa förbereder jästdeg, andra - osyrade, med och utan tillsats av keso. I grund och botten är de runda eller fyrkantiga munkar stekta i kokande olja och oftast droppade med honungssirap. Länge symboliserade den runda baursaken solen, lycka och livsglädje.
Enligt tatariska tullar serveras det för te inte bara på helgdagar, utan också på vardagar. Lös, krispig deg smälter bokstavligen i munnen. En favoritdelikatess hos många familjer idag tillagas på konfektyrfabriker; den kan köpas fritt i vilken mataffär som helst. En vackert förpackad delikatess kommer att vara en underbar present till barn och vuxna.
Talkysh kaleve
Den nationella tatariska delikatessen med ett komplext namn har en kort ursprungshistoria: den började förberedas i Kazan i slutet av 1800 -talet. Receptet på en fantastisk efterrätt togs från turkisk fångenskap av Tatar Borhan, som arbetade i ett konditori och lärde sig sättet att göra godis. Talkysh kaleve - en maträtt med turkiska rötter blev mycket populär på 90 -talet av 1900 -talet.
Borhans barnbarnsbarn Niyaz Sayfullin kom ihåg hur hans mormor lagade talkysh kaleve och hur denna dessertprodukt hjälpte deras familj. Sayfullins varumärkes sötma har blivit Kazans kännetecken, och konditoren själv har blivit en respekterad person i republiken. Receptet på Saifullin -desserten ingår i den klassiska kokboken av Y. Akhmetzyanov "Tatar Dishes".
Söta pyramider säljs i butiker i den berömda Bakhetle -kedjan och i alla souvenirbutiker i staden. Att laga sötma är inte så lätt, det tar mycket tid, tålamod och fysisk styrka att få en luftig produkt som smälter i munnen.
Honung
Hela avhandlingar har skrivits om fördelarna med honung, och tartarhonung är dubbelt användbar. Vitaminerna, zink, polyfenoler som finns i den gör denna gåva av naturen till ett värdefullt verktyg för att förbättra hälsan. Bigarna för tatariska biodlare ligger på ekologiskt rena platser, långt från motorvägar, så honungen som säljs på räknarna i Kazan är av hög kvalitet.
Lindhonung är efterfrågad som ett botemedel mot förkylning. Och det finns många lindar i Tatarstan, så bin har en plats att samla lindnektar på. Och blomsterhonung, som samlades in i juni, är ett förråd med alla naturliga näringsämnen och spårämnen. Alla de bästa honungsplantorna växer på Tatarstans territorium.
Det är ingen slump att majssamlingen av honungsprodukter uppskattas mycket av lokalbefolkningen, men också av turister som besöker Kazan. En burk med sådan honung kommer att vara en underbar present till en familj och särskilt till barn. Butikerna säljer burkar med söt nektar förpackade i vackra lådor, vilket kommer att bli en trevlig överraskning.
Kazylyk
Detta är namnet på en köttprodukt som tidigare tillagades bara hemma. Med andra ord är detta hästköttkorv - en utsökt delikatess som nu kan köpas i butiker. Kazylyk är av två typer: kokt korv och torrhärdad. När unga hästar slaktades för kött i byar tillagades båda typerna av kyzylak i varje familj.
Den kokta ätades snabbt och den rökta skördades för framtida bruk. För att förbereda kyzylik marinerades stora bitar av hästkött och fett, skalat från filmer, i salt och kryddor i flera dagar. Därefter fylldes de rengjorda och tvättade tarmarna med dem och torkades, hängande i ett svalt torrt rum. Utåt ser den här nästan svarta korven inte särskilt aptitlig ut, men den är väldigt god.
Hemgjord kizilik är fetare än den som tillagas på köttförpackningsanläggningar. Turister gillar särskilt att köpa Podkovka -korv med en delikat fet smak, mycket mjuk och välsmakande. "Horseshoe" är gjord i 2 versioner - klassisk korv och kryddig.
Tutyrma
En mängd köttdelikatesser, känd i Tatarstan sedan länge, är fortfarande en av de mest älskade familjerätterna.
Tutyrma är små mjuka och saftiga korvar, ovanligt goda. De tillagas med fläsk- eller nötköttstarmar. Tarmarna rengörs väl, tvättas noggrant och fylls sedan med köttbitar blandade med olika spannmål.
Bovete, ris, hirs kokas till halvkokt, lätt stekt med ister, lök, kryddor, blandat med kött, och tarmarna är fyllda med denna blandning. Den halvfärdiga produkten som rullas i ringar läggs i cirklar och kokas i en gryta eller bakas i ugnen.
För daglig konsumtion tillagas korv från nötbiprodukter med tillsats av hirs eller bovete. Och tutyrma för en festlig fest görs oftast av tunga och ris. Idag erbjuder det kulinariska nätverket "Bakhetle" kunderna många typer av tuturma för varje smak och budget.
Mästarna strävar efter att tillaga det enligt gamla recept, från kvalitetsprodukter, bevara den unika smaken av den nationella rätten.
Argamak
Tatarstan idag är en av få platser där hästar uppföds för kött. Hästkött värderas högt på köttkonsumentmarknaden. Många invånare i Kazan föredrar hästköttsprodukter framför nötkött och lamm. Argamak är en populär delikatess som uppskattas av sanna finsmakare.Dess beredningsmetod och smak kan jämföras med den spanska jamonprodukten.
En bit ungt föl kokas först i saltat vatten och knyts sedan tätt med rep för att ge köttet densitet. Sedan hängs den och röks över röken från gröna grenar av pil, körsbär, vinbär i 5 dagar.
Om du går hem från Kazan i 3-4 dagar, är det osannolikt att du tar med en argamak i ett ätbart tillstånd. Det är värt att köpa om du flyger med flyg. Då kommer din familj säkert att smaka på denna exklusiva färska delikatess.
Kosh Tele
Den som åtminstone en gång smakade en knaprig tatarisk efterrätt som smälter i munnen kallad "kosh tele" blev hans beundrare. Detta är en analog av det populära bakverket - pensel, som också är känt i det ryska köket. Att laga kosh -tele har sina egna nyanser. Förutom äggulorna och en matsked vodka, läggs till mjöl vid tillverkning av penselträ, hälls mjölk, gräddfil och läsk i den tatariska efterrätten.
Degen rullas ut i tunna, tunna lager, skärs i korta diamantformade remsor med en kniv med snidade kanter och stekas i ghee. Tunn deg blir omedelbart ljus och gyllene. Efter kylning stänks produkten med strösocker, läggs i en vas i en dias och serveras på bordet för te.
Kosh -tele är en festlig efterrätt på en bröllopsfest, på födelsedagar och andra familjefester. Denna delikatess är älskad av både barn och vuxna. I kedjebutiker och konfektyrbutiker i Kazan säljs kosh -tele i vakuumförpackningar, vilket förlänger hållbarheten.
Mjöd
Alla minns det obligatoriska ordspråket i ryska folksagor: "Och jag var där och drack honungsöl" ... Jag menade en gammal slavisk drink gjord på honung genom jäsning. Recept för dess tillverkning finns i de gamla krönikorna om Kievan Rus.
Honingsjäsningsprocessen var lång - den placerades på ekfat, fylldes med källvatten och förvarades där i 20 år, utan tillsats av humle eller jäst. Nu är mjöd inte lika populärt som förr, men inte i Tatarstan.
Här och idag görs denna underbara drink både hemma och på ett industriellt sätt. Självklart påskyndas jäsning av honung genom tillsats av jäst, och detta händer ofta inte på ekfat. Men mjöd är fortfarande en god och hälsosam drink.
Det erbjuds på kaféer och restauranger i Kazan, liksom i alla livsmedelsbutiker och stora stormarknader. Du kan köpa ingredienser för att göra mjöd hemma: speciell jäst, maltkoncentrat och en speciell behållare.
Tinkturer, balsam
Tatarstan är också känt för sin produktion av sina egna märken av alkoholhaltiga drycker, i synnerhet tinkturer och balsam. Filialen Tatspirtprom producerar alkoholhaltiga drycker med frukt, bär, medicinska örter och nötter.
Till exempel har den allmänt kända 40-gradiga bitter-ört tinkturen "Timerkhan" vunnit popularitet inte bara bland medborgare i Kazan, utan också bland turister. Det har producerats av Usadskiy-destilleriet sedan 2015 på grundval av högkvalitativ matalkohol.
Medicinsk melilot, bitter malurt, lindblommor, korianderfrön, anis - detta är sammansättningen av örter i en unik tinktur. Förutom dem tillsätts honung, vilket ger ett användbart bidrag till drycken. "Timerkhan" har höga organoleptiska och profylaktiska egenskaper på grund av bevarande av biologiskt aktiva substanser i ingredienserna. Ett populärt varumärke bland balsam är "Bugulma", vars smak och medicinska egenskaper har uppskattats av många.
Drinken från Kazan -destilleriet, som har en ljus kryddig smak, är gjord på örter och ett komplex av bärfruktdrycker, med tillsats av honung. Har en rik konjakfärg. Det kan tillsättas till te eller spädas med vodka i ett förhållande 2: 1.
Den säljs i 250 gram och halvliterflaskor med en vacker etikett. Enligt konsumenterna är Bugulma en utmärkt drink för ett litet vänligt företag, särskilt på kalla vinterkvällar. Det värmer bra, lugnar, bekämpar sömnlöshet, kommer att vara en bra present till familj och vänner.
Vodka i en flaska i form av en pistol
Förutom tinkturer och balsamer producerar Tatarspirtprom märkesvodka med modern utrustning från välrenad spannmålssprit. Elitmärket för vodkaprodukter kallas "Old Kazan". Det började produceras för att hedra 1000 -årsdagen av Kazan.
Denna drink, tappad i form av en pistol, är populär bland besökare i staden. En glasflaska med en kapacitet på 0,75 liter, tillverkad på beställning, gjuten i form av en antik pistol.
För äkthet kastas till och med en avtryckare på fartygets sida. Flaskans ursprungliga form är inte den största fördelen med den starka drycken. Kvaliteten på vodka, dess milda smak uppskattas positivt av turister som besöker den tatariska huvudstaden. Många anser att vodka i en "pistol" är en måste-ha mat souvenir köpt här som en present.
Etiketten, dekorerad med utsikt över det gamla Kazan Kreml, ger en detaljerad beskrivning av drycken: sammansättning, recept, filtreringsmetod, tappningsdatum. Alla uppgifter om företaget, utgångsdatum, rekommendationer för användning anges.
Servis
Det som verkligen inte kommer att vara ett problem med att välja i Kazan är rätterna. Den presenteras här i det bredaste sortimentet i ett antal märkesbutiker. Aura of BOHEMIA, Fissman, Showroom Showroom, Rue royale butikskedjor är inte en komplett lista över handelsföretag som säljer alla typer av porslin och souvenirer.
Magnifika porslinsprodukter: mat- och teservisar, dekorativa vaser presenteras i stort antal. Olika köksredskap är glädjande för ögat med sin vackra design och högkvalitativa material. På hyllorna kan du se många original souvenirartiklar av praktisk betydelse.
Till exempel kommer en elektronisk mätskedvåg med en elektronisk resultattavla att vara en utmärkt present till en ung mamma och till alla kvinnor.
En uppsättning med 4 glasögon i form av en skalle är lämplig för en man. Nu, mer än någonsin, har det blivit modernt att ta med dekorativa tallrikar och muggar i present. I butikerna i Kazan finns ett rikt sortiment av liknande produkter med vackra målningar, utsikt över stadens främsta sevärdheter. Det här är riktiga konstverk.
Träskedar
En utmärkt present är träskedar, som blir mer och mer populära hemma. De är vackra, praktiska, oxiderar inte som rostfritt stål, innehåller inte krom och nickel. Det är vanligt att röra sura livsmedel med en träsked, inte en metall. Och om skedarna är gjorda av till exempel enbär, luktar de gott.
Därför skadar det inte att ha ett par eller två träskedar i ditt kök. Kazans butiker har ett fantastiskt urval av dessa produkter med en uråldrig historia. Faktum är att i forntiden använde hela världen dem, men i ryska byar tjänade de under mycket lång tid. Men skedar är inte det enda bestick. Och idag kan du se dem som ett musikinstrument i en orkester, eller som en spade.
Det finns ett brett utbud av trämaterial från vilket skedarna säljs i Kazan. Te, mat, dessert, salladsskedar av bambu, enbär, björk, lind, cederträ, körsbär dekorerar skyltfönster och diskar med förtrollande färger och mönster.
Khokhloma -bordsuppsättningen med 6 stycken är ett verkligt konstverk som kommer att vara en härlig gåva för alla familjer. Och teskedar "Multicolor" kommer att glädja barnen med sin ljusa skönhet.
Kazan
Om namnet på den tatariska huvudstaden enligt historien kommer från floden Kazanka, kommer namnet på de mycket populära rätterna bland dess invånare - kazan - från det turkiska ordet "kaz". Översatt "kaz" som "skrapa, skrapa". Tillägget "an" som läggs till det gav fartyget namnet med en rundad "skrapad" botten. Nomadiska turkiska stammar lagade mat på en eld och hängde grytan på ett stativ. Lågan uppslukade genast hela den sfäriska behållaren, hettade upp den snabbt och maten tillagades inte länge.
Även om dessa tider länge har sjunkit i glömska, har grytan inte tappat sin vardagliga relevans. Det är oersättligt på dacha, picknick, vandring och fiske. Rätterna tillagade i den är mycket godare, mer aptitretande, hälsosammare. Endast i en gryta pilaf visar sig vara smulig, köttbitar är mjukare och mer mjuka.
Gjutjärn, aluminium, grytor i rostfritt stål kan väljas i alla köksbutiker i staden. Den mest olika volymen och designen, från 1-liter till 25-liter, för varje smak och plånbok.
Skål
Te dricker i tatariska familjer är en speciell ritual som behandlas med respektfull vördnad. Svart eller örtte finns alltid på tatarernas bord, de dricker det långsamt, andas in doften och njuter av drinkens smak. Enligt de turkiska folkens traditioner tillsätts mjölk till te och en söt efterrätt serveras med det.
Te i nationell stil - en skål, som är ett annat kännetecken för Kazan. Utan detta kärl i form av en bred kon kan teceremonin i öst inte föreställas. Skålen har blivit Kazans främsta souvenir. I butiker och souvenirbutiker finns ett stort urval av skålar av porslin och keramik i olika storlekar och utföranden.
Man kan inte annat än beundra tesatsen med 6 skålar, en tekanna och en maträtt - motiven för orientaliska sagor återspeglas i fantastiska mönster. Skålar "Scandinavia", "Fish in a pond", "Rainbow", "Classic" och andra är mycket vackra. Porslinskärl fängslar med tunt porslin och ömhet i mönster.
Särskilt bra är skålarna "Lilia" med en annan färg på blomman, "Kazanskaya" med bilden av Kazans arkitektoniska symboler. Var och en av dem är ett utmärkt minne.
Religiösa produkter
Precis som för många århundraden sedan hålls muslimska religiösa seder heliga i Kazan. Ett exempel är den strikta efterlevnaden av Ramadan - en muslimsk fasta av många Kazan -invånare och firandet av dagen för att bryta fastan i Uraza -Bairam. Att utföra namaz anses fortfarande vara viktigt för många stadsbor. Dessa ritualer återspeglas i religiösa souvenirer.
Huvudplatsen för aktiv handel med sådana produkter är souvenirbutiker som ligger nära den berömda Kazan -moskén Kul Sharif. Pilgrimer och bara turister kommer hit för att ta med sig någon religiös symbol.
Många väljer muslimernas huvudbok - Koranen i en vackert utförd design. Konstvävda bönemattor och andra religiösa föremål finns tillgängliga.
Kalott
Det är förmodligen svårt att föreställa sig en sann muslim som bär hatt eller fashionabel keps. Det är vanligare att se en rund huvudbonad på huvudet - en skalle. Alla män som kommer till moskén måste bära en svart eller grön mössa. Detta är ett obligatoriskt nationellt attribut för varje muslimsk troende.
Maxim Gorky föredrog en skalle som en bekväm typ av huvudbonad, utan att vara troende. Är det värt att köpa en sådan souvenir för en ortodox? Om du har muslimska vänner kommer en skalle broderad med guld på sammet att vara en oersättlig gåva för dem. Men även en så blygsam hatt gjord av billigt tyg kommer att glädjas och bäras med tacksamhet.
Traditionell mantel
I det pre-revolutionära Ryssland var kläder en uttrycksfull identifierare för en viss nationalitet. Genom vad som bärs på en person var det möjligt att bestämma hans nationalitet, sociala status, estetiska smak.
Idag i Tatarstan, även om de inte bär nationella kläder varje dag, har de inte glömt det. Ett exempel är en traditionell mantel, varav prover säljs i butiker i Kazan redan som souvenirer.
Över klänningen bar kvinnor och män vanligtvis vackert broderade ärmlösa kamisoler och över dem - kläder gjorda av bomull eller siden. För kvinnor var de tätt passande i midjan (chapan), för män var de rymliga och breda, med sjalkrage (jilyan).
Jilyan sys av vanligt eller randigt tyg. Det var vanligt att gå till moskén och andra offentliga institutioner. Fram till nu har äldre tatarer i vissa byar dessa kläder för demisäsongen.
Nationella tatariska skor
Tatarnas skor, liksom kläder, har sina egna nationella egenskaper. Förr i tiden var den gjord av bast, filtull och läder. Företräde fick läderskor med hårda och mjuka sulor. Ichigi - höga stövlar av mjukt läder - yuft, marocko.
Dessa är mycket bekväma, bekväma skor för långa promenader eller ridning. När de går ut på gatan tar de på sig läderskor med hårda sulor. Kvinnors ichigi pryddes av invecklad ornamentik av flerfärgade läderbitar.
Nu fortsätter eleganta ljusa stövlar med ett autentiskt utseende att göras och säljas i stadens souvenirbutiker. Vår -sommarskon presenteras i 2 varianter - skor utan rygg (skor) och med ryggar (balettlägenheter).
Skor broderades med guld- och silvertråd, pärlor och pärlor. I byarna kan du fortfarande hitta kvinnor i sådana målade skor eller ichigas. Vem som helst kan fortfarande köpa ett par färgglada skor i en sko- eller souvenirbutik idag.
Shamail
Symbolen för den muslimska religionen är en målning gjord med bläck, olja, strass på glas eller duk, kallad "Shamail". Detta är en viktig del av muslimernas kultur, en återspegling av deras religiösa medvetande och estetiska smak.
På arabiska betyder "Shamail" "värdighet, kvalitet" och på persiska - "helig bild". I själva verket är detta en panel som visar moskéer, citat från Koranen, från dikter, aforismer. I nästan alla tatariska hus kan du se minst en shamail på väggen.
Numera fortsätter de att tillverkas för hand och genom utskrift. Souvenirbutikerna säljer olika kopior av religiösa målningar med olika ämnen, i vackra ramar.
Mekka, Medina, Konstantinopel, Kazan -moskéer, livets träd, profeterna Muhammeds sandaler, heliga uttalanden skildras på shamiler. De har inte bara blivit en symbol för religiositet, utan också ett verkligt måleri, en bra present till vänner och familj.
Kazan katt
Bland nationella tatariska souvenirer slår Kazan -katten alla rekord av popularitet bland huvudstadens gäster. Det legendariska djuret har avbildats på gamla populära tryck sedan 1100 -talet i olika versioner. Särskilt känd var skenan med den komiska handlingen "Hur mössen begravde en katt." Kazan katt är en speciell ras av stora, vidsträckta katter med stora ögon och fluffiga morrhår.
Kazankatter, som hade enastående intelligens och uppfinningsrikedom, var utmärkta musfångare. Det finns en legend om räddningen av Tatar Khan av sin katt, som kände fiender och väckte ägaren med en hög mjau. Under Elizabeths regeringstid i Sankt Petersburg fördes katter från Kazan för att bekämpa invasionen av möss. De klarade tillräckligt med funktionen som tilldelades dem och befriade musens palats.
Under Catherine II, som inte var så förtjust i katter, togs 30 unika Kazan-musfångare till Eremitaget som skyddade ovärderliga målningar. År 2009 restes ett monument över den hedrade katten i huvudstaden i Tatarstan. Skulpturen, gjord av tonad aluminium av mästare I. Bashmakov, presenterar för allmänheten en välmatad, nöjd katt som ligger imponerande på sängen. I botten, på en rund matta, är det lovord för det berömda djuret.
Zilant
Den mytologiska varelse som kom från tatariska legender och sagor - Zilant - liknar den slaviska ormen Gorynych. Men till skillnad från honom blev zilanten ett heraldiskt tecken bland tatarerna. Hans bild uppträdde på Kazans emblem (1672), 1781 - på vapenskölden i Kazanprovinsen. Idag är Zilant en symbol för fotbollsklubben "Rubin", Kazan University, den är avbildad på vapnen i vissa städer i republiken.
Bilden av den mytologiska karaktären presenteras på dekorativa galler, fasader av byggnader i Kazan, installerade på tornet på tornet på Kazan järnvägsstation i Moskva.Till och med rollspelfestivalen heter Zilantkon.
Ett monument i form av en smidesmetallskulptur, ganska graciös och vacker, uppförs för den bevingade ormen. Kronan på hans huvud, liksom de individuella skalorna, är förgylld. I butikerna kan du köpa olika varor och souvenirer med bilden av Zilant.
Figurer av Tukays sagor
För att hedra den store tatariska poeten och författaren heter ett torg och en tunnelbanestation i Kazan, och i byn Sharanbash-Knyaz finns en gata uppkallad efter honom. Monument för honom har uppförts i Uralsk och Sankt Petersburg. Biografin om Gabdulla Tukai låg till grund för operan av R. Akhiyarova "Poetens kärlek". Hans namn tilldelades statspriset, som tilldelas konstarbetare i Tatarstan.
Poeten, baserad på de tatariska folksagorna, skapade uttrycksfulla litterära verk som blev mycket populära bland folket. Det är inte förvånande att hjältarna i berättelserna om den begåvade mästarberättaren återspeglas i olika souvenirprodukter från Kazan. Sagokaraktärer avbildas på väskor, T-shirts, panamas, i många figurer.
Den mest färgstarka figuren av Shurale - skogens ande från Tukays dikt. Den är gjord av ett material stiliserat i brons och visar ett skogsmonster som lutar sig på en stock. Figurerna av dzhigit och Su-anasy (hjältarna i samma dikt), älskarna av Takhir och Zukhra är perfekt gjorda. Figurer av djurfigurer görs: get, Ram, Akbays valp, kattunge, etc. Alla är säljs i souvenirbutiker och butiker.
Sjalar och duniga sjalar
Forntida folkhantverk utvecklas aktivt i Tatarstan: spetsvävning, guldbroderi, mattvävning, lädermosaik, träsnideri etc. Sedan antiken har lokala hantverkskvinnor stickat ner sjalar och sjalar här. Nästan varje byfamilj höll duniga getter av rasen Orenburg.
Garnet var vävt av tunna mjuka fluffar, från vilka stickade underbara sjalar och spindelvävssjalar. Kvaliteten på de färdiga föremålen kontrollerades med en ring: om en vikt halsduk gjordes i en ring, var den högt värderad. Och idag är ögat nöjd med det rika urvalet av eleganta huvudbonader som pryder och värmer varje kvinna.
Även sådana kändisar som Caballe, Girardot, Deneuve ansåg gossamer halsdukar vara den mest eleganta huvudbonaden. Vita, grå, blå sjalar och halsdukar med invecklade spetsar, invecklade mönster, gjorda för hand hitta sina fans. Några av dunprodukterna kostar mer än 10 tusen rubel. Även om det objektivt sett är verk av virtuösa stickare-hantverkskvinnor verkligen ovärderliga.
Kosmetika från Mustelafabriken
När docenten vid avdelningen för patofysiologi vid Kazan Medical Institute, Alexander Devyatayev, skapade ett läkemedelsföretag, föreställde han sig inte hur mycket Mustela -kosmetiska produkter skulle vara efterfrågade. Det tog mer än 5 år att skapa den nu berömda kosmetiken med minkolja.
Unika krämer och salvor produceras under samma strikta kontroller som läkemedel. Först testades deras effekter på djur, i synnerhet på vita möss. Innan massproduktion testades Mustelas produkter av hudläkare, allergiker, tandläkare, barnläkare och onkologer och fick specialistgodkännande.
Redan för 20 år sedan användes nanopartiklar-ledare vid tillverkning av krämer, vilket bidrar till en snabb absorption av emulsionen under huden. Mustelas naturkosmetik belönas med internationella guldmedaljer hjälper till att förlänga hudens skönhet och ungdom, lindra allergisk klåda och behandla dermatit. Kosmetisk mjölk, krämer för huden runt ögonen, för leder, för fötter och händer säljs i skönhetssalonger och butiker i staden.
Vad du ska ta med ditt barn
Barn i alla åldrar, särskilt småbarn, förväntar sig alltid presenter från dem för ankomsten av släktingar eller föräldrar. Kazan har något att köpa för förskolebarn och skolbarn. Sortimentet av leksaker i Kazan innehåller många katter, avbildade i olika versioner.
Porslins- och keramikfigurer, mjuka figurer, magneter, kattmuggar är brett representerade. Du kan välja en mjuk leksak av fårull, miljövänlig och allergivänlig.
En barn-T-shirt med symbolerna för den tatariska huvudstaden, Ak-Bars-klubben eller med bilden av karaktärerna från Tukays sagor kommer också att vara en bra överraskning. Det är omöjligt att inte komma ihåg tatariska sötsaker: chak-chak, tyklysh keleve, kosh-body kommer utan tvekan att behaga barnet.
Pojken kommer förmodligen att njuta av en vacker barnskalett souvenir. Flickan kommer att bli nöjd med nationella tatariska skor eller ichigi, en väst broderad med guld.
Var man kan köpa souvenirer
Under de senaste åren har huvudstaden i Tatarstan blivit en mycket populär turiststad, dit inte bara ryssar, utan utlänningar går. Därför utvecklas ett nätverk av souvenirbutiker, butiker och butiker snabbt (56) Många beundrande recensioner lämnas av gästerna om butiken "Sun inside Kazan". Den säljer vackra souvenirer med en nationell smak för alla ändamål.
Den specialiserade mysiga butiken "Chak-Chak STORE" erbjuder olika nationella godis. I butiksmuseet i Arysh Mae kan du inte bara göra ett köp utan också ta en mästarklass, delta i en provsmakning etc.
I köpcentret "Exklusivt" springer ögonen upp från ljusa mjuka leksaker, nationella tatariska kläder och handgjorda skor. Alla souvenirbutiker i staden anges på den interaktiva kartan.
